かつ丼 & トマト

最近は 安価なもやしを使ってかつ丼や親子丼を作っています


もやしを2cm程度の長さになるように切って 少な目の水につゆの素を少し入れて煮ます

沸騰したら 砂糖と醤油と唐辛子と味の素で味を調え 

とんかつを入れて煮たったら 溶き卵を入れて火を止めます

卵が固まってきたら どんぶりに盛り付けたご飯にかけて 刻みのりをかければ完成です

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すぐにできて とてもおいしい

以前は タマネギで作っていましたが シャキシャキしたもやしの食感がとても良い



10月13日の台風前に収穫した青いトマト

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先週には

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今週は

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おいしくいただきました

台風で倒れなかったので まだたくさん収穫できそうです

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うれしいな




RCバイクに関する連絡

天気予報がコロコロ変わって明日悪くなってしまいました

藤岡サーキットでRCバイクの予定でしたが 中止です

参加表明の静岡のOさんとWさん HOR-Kさん   一緒に遊べなくて残念です

次の機会によろしくお願いします


テーマ : こんなのどうでしょうか?
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

motomoto

Author:motomoto
MIC RACING TEAM へようこそ

名古屋市中村区で活動中
主宰のmotomotoです

RC歴は長いので   
培ったノウハウ使って 
お金をかけずに楽しみたい

現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今ではそれでよかったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なおやじです

 

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