かつ丼 ＆ トマト

最近は　安価なもやしを使ってかつ丼や親子丼を作っています


もやしを２ｃｍ程度の長さになるように切って　少な目の水につゆの素を少し入れて煮ます

沸騰したら　砂糖と醤油と唐辛子と味の素で味を調え　

とんかつを入れて煮たったら　溶き卵を入れて火を止めます

卵が固まってきたら　どんぶりに盛り付けたご飯にかけて　刻みのりをかければ完成です

　

すぐにできて　とてもおいしい

以前は　タマネギで作っていましたが　シャキシャキしたもやしの食感がとても良い



１０月１３日の台風前に収穫した青いトマト

　　　　　　　　

先週には

　

今週は

　
　
おいしくいただきました

台風で倒れなかったので　まだたくさん収穫できそうです

　

うれしいな




ＲＣバイクに関する連絡

天気予報がコロコロ変わって明日悪くなってしまいました

藤岡サーキットでＲＣバイクの予定でしたが　中止です

参加表明の静岡のＯさんとＷさん　ＨＯＲ－Ｋさん　　　一緒に遊べなくて残念です

次の機会によろしくお願いします