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和風ドリア と  むくげ

ちょっと前の話です

夜 松茸ご飯でした

といっても レトルトの具材をお米と一緒に炊くやつだけど・・・

残っちゃったので ちょっと工夫してみました



グラタン皿にマツタケご飯をいれ

 mrtq0927c.jpg

ホワイトソースは 小麦粉を弱火で すこしきつね色になるまで炒めて 牛乳を入れ煮立て

タマネギのスライスを入れ煮て とろみがついたら ご飯にかけます

フライパンでパン粉を炒ってふりかけます

ブロッコリーをレンジでチンして添え 残り物のチキンステーキも添え 

レモンバームを飾って


 mrtq0927d.jpg

醤油味のごはんが微妙な感じになっちゃいましたが

     これはこれでいいかも





庭のムクゲ

枝がモサモサで花が目立たなかったので 

蕾の無い枝を根元から切り取って整理しました

 mrtq0927e.jpg

花が目立って いい感じになりました

まだまだ楽しめそうです




テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

motomoto

Author:motomoto
MIC RACING TEAM へようこそ
名古屋市中村区で活動中

RC歴は長いので   
培ったノウハウ使って 
お金をかけずに楽しみたい

現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今はそれで良かったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なじじいです

 

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