甘酢あんかけ焼きそばケチャップ味

いつもは醤油ベースですが 今回はケチャップ風味にしてみました


鶏肉 玉ねぎ ニンジン ピーマンを食べやすい大きさに切って

マヨネーズで炒め 鍋に移し 水 酢 ケチャップ 砂糖 タカノツメを入れて煮ます 

醤油と塩で味を調え 水溶き片栗粉でとろみをつけ

よく焼いた焼きそばに かければ完成です

 CIMG4503.jpg

あんが少なめだったので よく混ぜて ぎりぎりでした

いつも少なめになってしまうので もう少し多めに作らないといけませんね

 




先日 最後の一匹になったメダカちゃんが死んで 水槽を片づけました

 CIMGsuisou.jpg

部屋の中で飼っていたので 

臭わないようにいつもきれいな水にしていたので 稚魚がかえっても育たず 減る一方でした

およそ2年2カ月の間 和ませてくれて ありがとう

テーマ : こんなのどうでしょうか?
ジャンル : 趣味・実用

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Author:motomoto
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名古屋市中村区で活動中
主宰のmotomotoです

RC歴は長いので   
培ったノウハウ使って 
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現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今ではそれでよかったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なおやじです

 

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