カツ丼食べよう

昨日の夜はトンカツ

残り物で　簡単カツ丼を作ります



片手なべに　つゆの素を入れ水で薄めます

つゆの素はダシ目的で少なめに使います

玉ねぎのスライスを煮て　タカノツメを入れ　カツを入れ　醤油で味を調えます

煮立ったら　とき卵をふわっと入れ火を止めます

卵が固まってきたら　ご飯の上にかけ　刻みのりをかければ　完成です

　

卵は二人分で一個使います　

玉ねぎとカツの油分が　よい甘さを出します

すぐできて　簡単でおいしい



お隣のキンモクセイ

　

うちの庭に花びらが落ちてきて　良い香り

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　まるで　黄色いじゅうたん