みそクリームシチューうどん

クリームシチューを使って　うどんを食べていますが　ちょっと冒険してみました


クリームシチューを牛乳で倍に薄め　酢を少し入れ煮立てます

火を止め　味噌を溶かし入れて一煮立ちさせます

茹でたうどんにかければ完成です

　

味噌と牛乳は　良い組み合わせだったので　試してみました

少し酸味の効いたコクのある良い味と舌触りです

写真ではおいしさが伝わらないので　ちょっと残念

シチューの具がたっぷりで　おなか満足のお昼ごはんでした



今朝も収穫しました



雨が降って　これから寒くなるというので・・・ちょっと小さなやつも

まだ花が咲き続けていますが　いつまで収穫できるんだろう