カレー焼きそば

わが家のカレーは ジャワカレースパイシーブレンドでキーマカレー風に作っていて

電子レンジも併用して30分くらいで完成させています

カレーライスはもちろんのこと いろいろなバリエーションで楽しんでいます



フライパンを使って ウインナーを縦割にして焼きます

次に 食べやすい大きさにカットしたピーマンをすこし焦げる程度に焼きます

次に 焼きそばの麺をよく焼いておきます

片手鍋にカレーを入れ 少し水で薄めます

煮ながら酢を入れて 醤油で味を調えます

焼きそばの麺を皿に盛り付け カレーをかけ ウインナーを載せ ピーマンをふりかけました


  mrto0810a.jpg


もちもちした焼きそばの食感とスパイシーなカレーがいい感じです




先日届きました 

 mrto0810b.jpg

ここ数年参加しているタミグラです 

9月19日(土)と20日(日)に開催ですが

参加は難しそうです・・・

テーマ : ラジコン
ジャンル : 趣味・実用

コメント

非公開コメント

ありがとうございます

ジャムさんへ

いつもありがとうございます。

残り物で適当に作っているお昼ごはんで、妻の評価が高かったものを書いています。
カレーと酢は、良い組み合わせだと思います。
またよろしくお願いします。

ありがとうございます

野津征亨さんへ

いつもありがとうございます。

やはり夏はカレーですね。

No title

おはようございます、お邪魔します!
カレー焼きそばいいですね(^_^)
暑い夏には特にぴったり、
元気になれますね。私も作ってお弁当に
入れようかなあとおもいます! 

No title

こんばんは。

カレー味の焼きそば…というか、焼きそばのカレーがけ?
どちらにしても美味しそうですね。
プロフィール

motomoto

Author:motomoto
MIC RACING TEAM へようこそ

名古屋市中村区で活動中
主宰のmotomotoです

RC歴は長いので   
培ったノウハウ使って 
お金をかけずに楽しみたい

現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今ではそれでよかったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なおやじです

イラストは
  MRTレースクイーンの みくちゃん 


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