カレーそうめん

暑いので 冷たいそうめんを カレーでやってみました


そうめんを茹でて 水でよく洗ってどんぶりに入れ 氷を浮かべ

細かく切ったピーマンをフライパンで軽く焦げるまで炒め ふりかけました

カレーに同量の水を入れて煮て つゆの素で味を調え 冷やして茶碗に入れました


 mrtq0630a.jpg


夏は カレーだね

つゆの濃さというか硬さがポイントです

ピーマンの苦みが良いアクセントになります




雨がいっぱい降って 紫陽花がほぼ満開になりました

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一株で いろいろな色がでています

土のpHが影響しているらしい・・・

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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Author:motomoto
MIC RACING TEAM へようこそ

名古屋市中村区で活動中
主宰のmotomotoです

RC歴は長いので   
培ったノウハウ使って 
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現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今ではそれでよかったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なおやじです

 

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