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今日のお昼はパスタ

長男のお嫁さんからもらったパスタソース

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半分残っていたので 前回とは少し変えて作ってみました



フライパンで オリーブオイルで豚肉を炒め

食べやすい大きさに切った ニンジン ピーマン タマネギを入れ 更に炒め

醤油と味醂の合わせ調味料(1:2)を入れ 火を通します

ゆであがったパスタを入れ よくかき混ぜてから パスタソースを投入し混ぜます

少し味が薄かったので ケチャップを追加して よく混ぜながら火に通します

皿に盛り付けて 粉チーズをかけ レモンバームを添えました


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ニンニクの香りがよく効いて とてもおいしくできました 

ほどよい酸味と甘さが いい感じです




ムクゲの花が 絶好調

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モッサモサに茂った枝の中に 白い花がいっぱいです

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

motomoto

Author:motomoto
MIC RACING TEAM へようこそ

名古屋市中村区で活動中
主宰のmotomotoです

RC歴は長いので   
培ったノウハウ使って 
お金をかけずに楽しみたい

現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今はそれで良かったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なじじいです

 

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