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いわしのチャーハン

EPAとDHAが豊富ないわし

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簡単に食べられる缶詰を使って・・・・



フライパンで 多めの油で炒り卵を作り 

そこに缶詰のいわしの身を入れ よくほぐします

マヨネーズを多めに入れて よく混ぜます

フードプロセッサーで細かくした ニンジン ピーマン タマネギを入れ 

缶詰に残ったつゆに 醤油を追加して加え よく炒めます 

ごはんを加え よく混ぜて炒めます

味が薄ければ 塩で味を調えて 盛り付けて おうちトマトを載せました

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マヨネーズで いわしの臭みが消え その油でご飯がパラパラになります

EPAとDHAで 血液サラサラ効果と頭の働きが良くなるかも

1缶丸ごと使って無駄が無い


簡単でおいしくできますよ


テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

motomoto

Author:motomoto
MIC RACING TEAM へようこそ

名古屋市中村区で活動中
主宰のmotomotoです

RC歴は長いので   
培ったノウハウ使って 
お金をかけずに楽しみたい

現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今はそれで良かったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なじじいです

 

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